大闸蟹是中国人的佳肴，在欧洲却被视为“入侵者”。 （资料图片）

　　大闸蟹疯狂“入侵”欧洲水系 德国原本只把大闸蟹碾碎变饲料或有机肥

　　在英国、德国、荷兰以及欧洲大部分水系，甚至在加拿大和美国，都出现了中国大闸蟹的踪迹。它们所向无敌，大肆繁殖，不仅破坏生态系统，甚至威胁堤岸安全。大闸蟹疯狂入侵让人们大伤脑筋。

　　为此，德国曾捕捞大闸蟹碾碎制成饲料或有机肥。如今，德国终于发现“新商机”，原来德国华人“好这一口”，开始尝试把大闸蟹“变废为宝”！

　　现状——没有天敌 肆意繁殖

　　每年夏天，居住在英国泰晤士河畔的居民都能见到来自中国的螃蟹。一位名叫理查德·夏普的英国人曾这样描述第一次见到大闸蟹经历：当在泰晤士河边闲逛时，他惊奇地发现河堤竟然自己蠕动了起来。紧接着，一些不知从哪冒出来的、有8条毛茸茸细腿的家伙像喝醉酒一般摇晃地爬进河里。他飞奔回家，把消息告诉他的家人和朋友，却被告知这些小动物统治泰晤士河已经超过半个世纪。

　　受到惊扰的还有德国人。据德媒2日称，几只中国大闸蟹前几天借着夏日的余晖，悄悄向德国联邦国会大厦挺进。这引起一些德国游客的“警觉”。他们报警后，这些外来“入侵者”被动物保护机构“抓获”。而在1日早上7时，渔民施罗德便驾驶着渔船去易北河捕鱼。当他和助手一起将捕鱼篮拖上渔船时，捕上来的并不是他们想捕的鳗鱼，而是数十只挥舞双钳的大闸蟹。

　　欧洲温暖的河水为大闸蟹提供了丰富食物，但本地几乎没有任何自然力量能限制它们。目前，泰晤士河里的大闸蟹至少数以百万计。在数量剧增的同时，大闸蟹活动范围日渐深入泰晤士河各支流。此外，泰晤士河畔也有许多货船停泊在港口，到了大闸蟹繁殖季节，河中会有大量的蟹卵与蟹苗跟着货船入侵到其他水系中去。

　　历史——百年前“移民”欧洲

　　其实，大闸蟹早在100多年前就移居欧洲。作为当时的通商口岸，上海吴淞口停满了各国商船为了增加稳定性，货轮蓄水舱内会被灌满压舱水，最初的蟹苗就随着压舱水进入货轮，漂洋过海来到欧洲后，由于莱茵河水系没有宽阔的河道，货轮纷纷把蓄水舱中的压舱水排出，幼蟹趁此机会便进入当地水系定居。