行话,即行业语、同行语,是各行业为适应本行特需而创造的专门用语。行话既包括行业内部不带保密性质的行话,又包括行业隐语,带有保密性的行话。船业行话是船民、渔民等在航行、运输、捕鱼等在长期交流中用来传达经验、交流情感的行业用语。旧时,出于航行安全、运输顺利及捕鱼丰收等考虑,船民或渔民在江河或海上多有忌讳,往往用特殊词汇表达某种犯忌的词汇。在长期的水上作业中,出于幽默或调侃的目的,船民或渔民也会创造出一些很形象贴切的充满智慧的行话。船业行话比较形象,有些富有技术性及隐秘性,尤其是当前的船舶行业。

行话数量繁多,参差不一,难以分类。下面以地域为分类标准,选录一部分行业行话,供读者参考。

四川

四川自古就有“蜀道之难,难于上青天”之说,一方面说明蜀地交通落后,另一方面也说明蜀地的山地险峻,航行艰难。旧时,四川有关水运、航运等方面的行话特别丰富,内容广泛,是船业行话花圃中的一朵奇葩。如水触石壁叫“护岩水”,水经沿沱而出叫“扫弯水”;江水流急而强硬叫“硬水”,河窄水急叫“紧水”;春水初涨叫“桃花水”,夏水水涨叫“卖黄水”;长石根横亘叫“梁”,沙石凸出如三角形叫“咀”,石大横阔叫“盘”;船舶截江而过叫“抛河”,船舶离岸开航叫“开头”,船舶停泊靠岸叫“靠头”;船舵无法推进时叫“掩舵”,船舵置中心叫“稳舵”;打水叫“扯水”。翻船叫“张面”;舱刮完了叫“吊清了”;吃豆腐叫“吃西门”;筷子叫“滑竿”,煮饭的铁锅叫“黑娃儿”,菜盆叫“匀钵”,饭碗叫“莲花”,水瓢叫“瓜溜”等。

重庆

李白一首“朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山,让人们清晰地感受到了巴渝之地船舶航行的快捷与崇山峻岭的险峻。在江津地区,航运亦更为便捷,水运史悠久。在长期的水上生活中,一代代口儿相传,逐步形成了巴渝特色的船业行话。在逆水行舟中,船员撑篙不慎,被撑篙挑弹下去,称为“关公挑袍”;因逆水行舟,导致船舶触礁而下沉,船员则称之为“王爷升天”;遇特大洪水,船抛锚停航,叫“扎水”;遇大风,船舶无法行走,叫“扎风”;遇大雾,船舶无法航行叫“扎雾”;夏天,船工裸露上半身,称为“半节红”;船主给船员发工钱,称“生钱”;船主雇用船工后解聘某一船工,称为“撵厂”等。不少行话用形象的语言描述特定的含义,幽默、生动,不为行业外的人所知,具有特别的意义。

本文根据《中国民俗文化丛书·船》一书综合整理而成

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