《平等》

2011-2016年间,废旧易拉罐的价值已经降低了60%。1000个易拉罐罐头才与一只塑料iphone手机壳的价值相当。这一次Stefen受绿色和平的拍摄邀请,去了中国最大的大黄鱼养殖地福建省,他们一起做了一个实验性的拍摄。根据在当地的调研结果,他们发现,当海里捕捞不到高品质的大鱼时,渔民便从大海退回到海岸做养殖,去养那些能卖出高价的石斑、大黄鱼和鲈鱼。

可这些鱼都是肉食性的,于是渔民就去海里,捕捞还未长大的小鱼小虾去做饲料。

大黄鱼养殖户会把捕来的小鱼用机器打成鱼浆直接投喂。这种方式不仅饲料使用率低,而且也会污染水质,提高鱼群的致病率。Stefen团队和摄影师随机购买了养殖一公斤大黄鱼需要的7.15公斤饲料。并就地进行物种鉴别和个体统计。发现其中共有39种鱼,也包括我们常见的带鱼。发现总数量超4000条......

Stefen团队一大早先去渔港买鱼,然后在一个篮球场花了一整天的时间为4000多条小鱼拍摄“肖像照”。一个人摆鱼、一个人拍摄,还有一个人负责给小鱼喷水降温,防止小鱼被暴晒成鱼干。Stefen给每条鱼拍摄了照片,并将所有的照片拼成一幅巨大的图片。中间是三条大黄鱼,周边是7.15公斤小鱼,Stefen用渔网剪出它们本来可以长到的大小,并跟这些小鱼做了对比:如果没有提前捕捞,这些小鱼的价值也可以增加数倍甚至数十倍,如果没有被捕捞,这些野生小鱼本可以长得更大。

而在中国,海鲜市场对鱼类的需求与日俱增,仅仅养殖大黄鱼,每年就至少需要消耗40万吨幼杂鱼。海里野生的鱼就越少。养殖的品种和规模不断增加,捕捞的种类和品质却不断下降。这种“不可持续”的养殖方式,已经扭曲了海洋的自然生态环境。中国是全球最大的海洋捕捞国家,2015年捕捞产量1300多万吨,年捕捞量比世界排名第二、第三的印尼和美国加起来还多。

中国也是全球第一水产养殖大国,占全球总产量的60%以上。而这些数据的背后,隐藏的是中国近海渔业资源严重衰退的危机!

自2003年,中国近海90%以上的水域几乎无鱼可捕。渔民“毁灭性”的捕捞方式,给物种多样性造成了巨大灾难。他们使用网孔极小的渔网,连2-3厘米的小鱼、甚至虾米也难逃一劫。俗称海洋杀手的底拖网,在海底来回拖拽,把珊瑚、石头、海藻、鱼类也都收入网中,海底大大小小的生物无一幸免......

除了这些,电网捕鱼、灯光捕鱼、声波捕鱼......渔民绞尽脑汁,竭泽而渔的捕鱼方式,给近海海洋生态环境造成巨大破坏。这种超出海洋承受能力的捕捞,已经持续了近20年......我们常说,“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”这本是自然界的生态法则,由于人们对鱼产品的大量需求,直接阻断了海洋生态链,更加助长了这种不可持续的人工养殖方式。于是海洋中的一个个身影,逐渐消失。海洋是大家的,海洋生态环境更需要每个人来尽一份力,一个微小举动的背后,却牵连着巨大的产业链。

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