12月1日，活畜运输船“长顺”轮装载2382头澳大利亚安格斯肉牛抵达青岛港，这也是该轮首航中国。据悉，为了照顾好这些肉牛，“长顺”轮专门给它们配备了“厨师”和“医师”，光饲料就带了两千吨。可以说，“长顺”轮就是一艘在海上的移动牧场。入境后，肉牛将被送到当地设置的隔离检疫场，接受为期14天的隔离检疫并屠宰完毕。随后，它们将被销往全国各地。

“长顺”轮

活牛下船

辗转数十天，健壮的活牛从澳洲牧场运到中国，再变成美味的牛肉端上中国百姓餐桌已成寻常事。而这样简单的一句话却包括了进口澳牛育、养、贸、运、检、宰、销的完整产业链。那么，这样一条完整的进口澳牛产业链又是如何打造的呢？