邮轮产业链的下游是船上用品的供应，包括食品、酒店用品等，需求量是普通船舶百倍之多。据了解，大型邮轮每航次仅食品、酒店用品等采购量近100万美元。以一艘承载2700名乘客的邮轮一周（7天6夜）的旅程为例，需要准备的物资包括：12000升苏打水、4500公斤鸡肉、71000个鸡蛋，2500公斤培根熏肉，3500升冰淇淋，20000瓶饮用水，10000瓶各类酒水及饮料——可见一艘邮轮每天的物资消耗是多么惊人，并且随着邮轮的大型化发展，物资消耗量还将更加趋大化。

邮轮物资供应是邮轮产业的重点环节之一，也是衡量邮轮母港竞争力的重要指标，但当前国际邮轮公司的邮轮在我国供应的比例仅为10%左右，未来具有很大发展空间。如何提供高效供应通道，打造邮轮物资供应链，助推邮轮经济快速发展，这是各地邮轮母港建设过程中需要考虑的配套问题。